Britakakku on ihastuttava jälkiruokakakku, joka koostuu kakkupohjasta ja marenkikerroksesta. Britakakun täytteenä käytetään raikkaita marjoja tai hedelmiä kermavaahdon kera. Kakkua koristellaan tyypillisesti tuoreilla marjoilla, erityisesti mansikoilla, mikä tekee siitä näyttävän juhlapöydän keskipisteen. Britakakku on erityisen suosittu kesäjuhlien ja muiden kesätilaisuuksien jälkiruokana.
Britakakkua tarjoillaan Suomessa erityisesti kesäjuhlissa, kuten valmistujaisissa, häissä ja merkkipäivillä. Sen raikkaus ja näyttävyys tekevät siitä ihanteellisen juhlapöydän herkun. Britakakun suosio on suurimmillaan kesäkuukausina, jolloin tuoreita marjoja on hyvin saatavilla, mutta kakku on löytänyt tiensä myös talvisiin juhliin, kuten pikkujouluihin ja uudenvuoden juhlallisuuksiin.
Viikonloppubrunssit ovat myös nostaneet britakakun suosiota, ja monet perhejuhlat kuten ristiäiset ja rippijuhlat saavat usein makean päätöksen tästä kermaisesta herkusta. Britakakku ei ole sidottu tiukkoihin perinteisiin, vaan sitä voidaan tarjoilla missä tahansa tilaisuudessa, jossa kaivataan näyttävää ja herkullista jälkiruokaa.
Valkoisen Puun klassikko
Britakakku on ollut Valkoisen Puun klassikko ja yksi suosituimmista kakuista jo pitkään. Alun perin valikoimissa oli vain Mansikka Brita kesäsesonkina, mutta asiakkaiden toiveesta perhettä laajennettiin kattamaan myös muut sesongit.
Nykyisin Valkoisen Puun valikoimasta löytyy useita herkullisia Britakakku-vaihtoehtoja:
- Mansikka Brita – kesäsesongin klassikko
- Omena-kinuski Brita, joka on gluteeniton vaihtoehto
- Suklaa-kirsikka Brita
- Tyrni Brita
Valkoinen Puu leipoo Britakakkunsa spelttijauhoilla (paitsi gluteenittoman Omena-kinuski Britan). Spelttijauho antaa Britakakkuun ihanan täyteläisen ja pähkinäisen maun, joka täydentää täydellisesti raikkaiden marjojen makua.
Juhlan kruunaajaksi
Britakakku on täydellinen valinta juhlien kruunaajaksi. Sen rapea marenki, kermaisen täytteen raikkaiden marjojen tai hedelmien kanssa muodostavat makujen sinfonian, joka ihastuttaa juhlavieraita kerta toisensa jälkeen. Britakakun visuaalinen näyttävyys tekee siitä juhlapöydän kaunistuksen, joka herättää ihastusta jo ennen ensimmäistä suupalaa.
Britakakku sopii monenlaisiin juhliin ja tilaisuuksiin ympäri vuoden. Kesäisin tuoreet marjat tuovat kakkuun raikkautta, kun taas talven juhlissa esimerkiksi Suklaa-kirsikka Brita luo lämpimän ja herkullisen päätepisteen aterialle.
Haluatko tarjota vieraillesi ikimuistoisen makuelämyksen? Tutustu Valkoisen Puun upeaan kakkuvalikoimaan ja löydä täydellinen Britakakku juuri sinun juhliisi. Valkoisen Puun kakkuvalikoimasta löydät varmasti sopivan vaihtoehdon, joka kruunaa juhlasi ja saa vieraasi pyytämään reseptiä!