Sopivan kakkumäärän arviointi 20 hengen juhliin riippuu useasta tekijästä. Yleisesti ottaen 1,5–2 kg kakkua on hyvä lähtökohta, jos juhlissa on tarjolla muutakin syötävää. Tilaisuuden luonne vaikuttaa myös: kahvitilaisuudessa annoskoot ovat tyypillisesti pienempiä kuin esimerkiksi syntymäpäiväjuhlissa, joissa kakku on pääosassa.
On hyvä huomioida, tarjoillaanko juhlissa muita makeita herkkuja. Jos juhlissa on kakun lisäksi esimerkiksi leivonnaisia tai muita jälkiruokia, kakun määrää voidaan hieman vähentää. Valkoisen Puun suklaaunelmakakku sopii erinomaisesti 20 hengen juhliin täyteläisen makunsa ja näyttävyytensä ansiosta. Suuremmalla seurueella on usein monenlaisia makumieltymyksiä, mutta suklaakakku on klassikko, joka miellyttää useimpia.
Miten lasketaan sopiva kakkumäärä juhliin?
Kakkumäärän laskemiseen kannattaa käyttää yksinkertaista perussääntöä: aikuiselle vieraalle lasketaan tyypillisesti 80-100 grammaa kakkua ja lapselle noin 50-80 grammaa. Näin 20 aikuisen juhliin tarvittaisiin noin 1,6-2 kg kakkua. Jos puolet vieraista on lapsia, määrä olisi hieman pienempi, noin 1,4-1,8 kg.
On hyödyllistä huomioida myös juhlan ajankohta. Iltapäiväkahveilla syödään usein vähemmän kakkua kuin syntymäpäiväjuhlissa. Jos kakku tarjoillaan heti ruokailun jälkeen, pienempikin annoskoko voi olla riittävä. Käytännössä voit laskea tarvittavan määrän seuraavasti:
- 20 aikuista × 100 g = 2 kg kakkua (kun kakku on pääosassa)
- 20 aikuista × 80 g = 1,6 kg kakkua (kun tarjolla on muutakin)
- 10 aikuista ja 10 lasta = (10 × 100 g) + (10 × 60 g) = 1,6 kg kakkua
Minkä kokoinen kakku riittää 20 vieraalle?
Tyypillisimmät kakkukoot pyöreille kakuille ovat halkaisijaltaan 20 cm, 24 cm ja 26 cm. Näistä 24-26 cm kokoinen kakku on usein sopiva 20 hengen juhliin. Halkaisijaltaan 26 cm kakku painaa yleensä noin 1,8-2,2 kg riippuen kakun korkeudesta ja rakenteesta, mikä on ihanteellinen määrä 20 hengen tilaisuuteen.
Valkoisen Puun suklaaunelmakakku sopii erinomaisesti suuremmallekin juhlaväelle. Se on mehevä ja täyteläinen, jolloin pienemmätkin annoskoot tuntuvat tyydyttäviltä. Toisinaan on parempi valita hieman runsaampi määrä kakkua, jotta sitä varmasti riittää kaikille halukkaille. Mahdolliset jäännöspalat voi tarjota vieraille mukaan vietäväksi, mikä on aina arvostettu ele.
Miten yhdistää eri kakkuja isommalle vierasmäärälle?
Useamman kakun tilaaminen on toimiva ratkaisu, kun vierasmäärä on suurempi. Tämä mahdollistaa myös erilaisten makumieltymysten huomioimisen. Hyvä perussääntö on tilata 1-2 perussuosikkia, kuten suklaakakkua, ja täydentää tarjoilua muutamalla erikoisemmalla vaihtoehdolla.
Valkoisen Puun suklaaunelmakakku toimii erinomaisena pääkakkuna, jota voi täydentää esimerkiksi hedelmäisellä tai raikkaan marjaisella vaihtoehdolla. Eri kakkujen yhdistämisessä kannattaa huomioida makulinjojen yhteensopivuus. Kakkuja voi tarjoilla kahdessa erässä: ensin pääkakku ja myöhemmin toinen vaihtoehto, mikä tuo juhlaan rytmiä ja pitää herkkuhetket mielenkiintoisina pidemmänkin tilaisuuden aikana.
Kuinka ajoissa kakku kannattaa tilata 20 hengen juhliin?
Suurempiin juhliin kakku kannattaa tilata hyvissä ajoin, mielellään 1-2 viikkoa etukäteen. Erityisesti sesonkiaikoina, kuten valmistujaisjuhlien tai juhlapyhien aikaan, jonot voivat olla pitkiä. Tilaamalla ajoissa varmistat, että toivomasi kakku on saatavilla juuri haluamanasi päivänä.
Valkoisen Puun kahviloissa kakkutilaukset otetaan vastaan mielellään hyvissä ajoin. Voit noutaa kakun juhlapäivänä suoraan kahvilasta. Muistathan tarkistaa oman kahvilasi aukioloajat noutohetkeä varten. Viikonloppuisin ja juhla-aikoina on erityisen tärkeää varmistaa saatavuus ajoissa, sillä suosituimmat kakut myydään usein loppuun.
Suklaaunelmakakun valitseminen juhlatarjoiluksi – näin onnistut
Suklaaunelmakakku on erinomainen valinta 20 hengen juhliin sen monipuolisuuden ja suosion vuoksi. Tämä täyteläinen herkku sopii niin syntymäpäiville, valmistujaisjuhliin kuin epämuodollisempiinkin kokoontumisiin. Valkoisen Puun suklaaunelmakakku on erityisen suosittu sen laadukkaan suklaamaun ja tasapainoisen makeuden ansiosta.
Muistilista kakkutilausta varten:
- Arvioi vierasmäärä ja tilaa kakku sen mukaisesti (noin 80-100 g per vieras)
- Huomioi juhlan luonne ja muut tarjoilut kakkumäärää suunnitellessasi
- Tilaa kakku vähintään viikko etukäteen, sesonkiaikoina aikaisemmin
- Varmista tilausta tehdessäsi noutoajankohta ja kahvilan aukioloajat
Valkoisen Puun käsintehdyt kakut ovat varmasti onnistunut valinta juhlaan kuin juhlaan. Suklaaunelmakakku kruunaa juhlahetken ja tuo makuelämyksen, joka jää vieraillesi mieleen. Tutustu valikoimaamme ja tee tilauksesi ajoissa, jotta juhlasi onnistuvat täydellisesti!